Boutiquehotel Kloster Pfalzel Tréveris

Reseña de un crítico de hotel

Recientemente, tuve el placer de alojarme en el Boutiquehotel Kloster Pfalzel, una experiencia que me transportó a otra época. Este antiguo monasterio, situado justo a la orilla del río Mosela, ofrece un ambiente romántico que me recordó a las acogedoras casas de mi infancia. La decoración barroca y los suelos de parqué en las áreas comunes crean un ambiente cálido y acogedor que invita a relajarse. Reservamos un apartamento moderno y espacioso, con una cocina completamente equipada que nos permitió preparar nuestras propias comidas. Sin embargo, no podía resistirme a probar la cena en el restaurante, ubicado en lo que solía ser la capilla, donde los ventanales de colores iluminan el espacio con una luz mágica. La cocina, excelente en su fusión de platos regionales y de temporada, junto con la cuidadosa selección de vinos locales, hizo de nuestras noches algo realmente especial. Lo mejor de todo fue la hospitalidad del personal; siempre acogedores y dispuestos a ayudarnos con cualquier cosa que necesitásemos. Y después de un día explorando los encantos de la zona, disfrutamos de unas deliciosas tartas caseras en la terraza, que perfectamente complementaban la tranquilidad del lugar. Sin duda, este hotel fue una base ideal para nuestras excursiones en la hermosa región del Mosela, y lo recomendaría a cualquier amante de la gastronomía y la historia que busque una experiencia única.